茹で前

茹で後

量目

120g

麺の太さ、切刃

中太麺 20番

荷姿

(最低ロット)

10玉1袋

目安茹で時間

2分~2分半前後

低加水麺 中太麺

昔ながらの黄色い麺 

中華そば、豚骨ラーメン等幅広いラーメンに相性が良い麺 

切刃ラインナップ 20番、20番(家系)、24番

Faq

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