超低加水の極細麺です。主に九州北部で食されている低加水極細麺をモチーフに作りました。硬めで茹であげてもニチャつきの無い歯切れの良さが特徴です。 【注】画像に100gの表示が有りますが現在115gのみでの供給になります。