「棣」は庭桜のこと
「鄂」は花が咲く形容
庭桜の花は幾つも集まり、皆時を同じく咲き誇ります。
そんな様を『兄弟や同士達が仲睦まじくしている』という例えとして
中国には「棣鄂之情」という故事があります。
この「棣鄂之情」にあやかり、初代代表知見 鬼三(ちけん きぞう)が
昭和6年創業時に命名いたしました。