・まずはイメージをお聞きして、それに近いと思われる既存麺をご案内します。

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・ご試食頂きご感想をお聞きして、より精度の高い選定をした麺をご案内します。

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・何度かやりとりを重ね、お好みの麺を探し出します。

　必要な場合はオリジナル麺の試作も致します。

 

※麺のイメージを言葉で表現するのは意外と困難です。まずは試食して頂き、　改めて具体的なご意見をお聞きするのが、麺選定の最良の方法と私どもは考えます。